炖老豆腐
112 菜谱
757 粉丝
26 关注
食材
- 老豆腐一块
- 大葱一根
- 腊肉
- 生抽，白糖，豆瓣酱
步骤
1. 先把所有材料切好备用，大蒜拍碎，姜切碎
2. 锅里热油，把姜蒜和腊肉放进去翻炒一下，加两勺豆瓣酱炒香（喜欢辣的可以加辣椒或者辣粉）
3. 炒香以后，加人大葱，翻炒一下，加生抽半碗，白糖两勺（甜度自己控制），倒入老豆腐（记得划块切好）
4. 盖盖焖一会，汤汁有点干了即可！
小贴士
- 最好使用不粘锅
菜谱创建于:2016年06月25日 20:33
