酸菜鱼

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酸菜鱼，做发简单口感酸爽，喜欢清淡口味的可以考虑下

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食材

黑鱼一条
酸菜适量
芹菜适量
盐适量
鸡精适量
红泡椒适量
菜油适量
白泡椒适量
马铃薯淀粉适量

步骤

酸菜鱼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 395'>黑鱼</a>削片洗净，家料酒少许盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>搅拌均匀，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 139640'>马铃薯淀粉</a>在搅拌均匀即可。

1. 把黑鱼削片洗净，家料酒少许盐，鸡精搅拌均匀，加马铃薯淀粉在搅拌均匀即可。

酸菜鱼,锅里下油，七成热把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>，少许白泡椒下里面开旺火爆香，加水下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>，汤就熬好了

2. 锅里下油，七成热把酸菜，少许白泡椒下里面开旺火爆香，加水下芹菜，汤就熬好了

酸菜鱼,把鱼骨先放到汤里煮开，等一两分钟在把鱼肉均匀放入煮开一分钟，上盆撒红泡葱花完成

3. 把鱼骨先放到汤里煮开，等一两分钟在把鱼肉均匀放入煮开一分钟，上盆撒红泡葱花完成

小贴士

酸菜鱼不易久煮，熟了就好

菜谱创建于:2016年07月03日 11:34

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