冰糖绿豆汤
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
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食材
- 绿豆 100g
- 水 1000g
- 冰糖 适量
步骤
小贴士
- 1.绿豆汤性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。
- 2.绿豆汤不是很难煮,绿豆经过清水浸泡后盖锅煮容易软烂。
菜谱创建于:2016年07月05日 16:58