蓝莓奶油蛋糕

蓝莓奶油蛋糕

一到夏天,我就喜欢出去买雪糕吃,小的时候喜欢收集冰棍,以至于家里的小盆友也喜欢收集冰棍,外面卖的不健康,干脆自己做吧,超级快手超级简单!

139 菜谱

53932 粉丝

4 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 淡奶油 150g
  • 蓝莓 60g
  • 白砂糖 25g
  • 炼乳 50g

步骤

蓝莓奶油蛋糕,准备材料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 623'>蓝莓</a>本身是有点酸酸的,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>主要是来中和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 623'>蓝莓</a>的酸度的,我不太喜欢特别甜的口感!这个量可以自己适量更改,按照自己喜欢的口味来的。

1. 准备材料,蓝莓本身是有点酸酸的,白砂糖主要是来中和蓝莓的酸度的,我不太喜欢特别甜的口感!这个量可以自己适量更改,按照自己喜欢的口味来的。

蓝莓奶油蛋糕,蓝莓压成泥状,然后将所有食材倒进搅拌盆里,用打蛋器快速搅拌。

2. 蓝莓压成泥状,然后将所有食材倒进搅拌盆里,用打蛋器快速搅拌。

蓝莓奶油蛋糕,充分搅拌均匀之后大概是这样的。

3. 充分搅拌均匀之后大概是这样的。

蓝莓奶油蛋糕,这个可以根据自己的模具需要倒入,我的正好倒满了两个雪糕模具,没有怎么太浪费。

4. 这个可以根据自己的模具需要倒入,我的正好倒满了两个雪糕模具,没有怎么太浪费。

蓝莓奶油蛋糕,然后放进冰箱冷冻4-6小时,口感最佳。时间越长凝固的越好哦!我这个凝固的时间有点点短了!

5. 然后放进冰箱冷冻4-6小时,口感最佳。时间越长凝固的越好哦!我这个凝固的时间有点点短了!

蓝莓奶油蛋糕,铛铛铛!真的超级无敌好吃!插了冰棍吃的口感就是不一样啊!

6. 铛铛铛!真的超级无敌好吃!插了冰棍吃的口感就是不一样啊!

小贴士

  1. 天气炎热取出来后尽快食用哦!
菜谱创建于:2016年07月22日 16:18

应季菜肴

保存到手机 看其他做法