培根披萨
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食材
- 高筋面粉 250克
- 干酵母 5克
- 糖粉 85克/根据个人口味
- 温水 120l
- 培根 适量
- 玉米粒 适量
- 青椒 适量
- 小火腿肠 适量
- 新鲜香菇 2朵
- 马苏里拉奶酪 适量
- 披萨酱，我是用番茄酱 适量
- 披萨草，某宝有卖 适量
步骤
1. 温水加入高筋面粉与干酵母搅拌均匀，揉成面团，温暖处发酵
2. 准备披萨所需食材，将所有配料切片
3. 发酵好的面团擀成面饼，在表面扎满孔
4. 静置15分钟再次发酵后涂上披萨酱，奶酪，铺上所有配料。烤箱预热5分钟，放进烤箱210度左右，烤25分钟
5. 烤完25分钟后拿出再铺上一层奶酪，烤5分钟即可。
菜谱创建于:2016年07月24日 17:48
