健康蒸釀苦瓜

健康蒸釀苦瓜

祛火，抗癌的健康菜

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食材

苦瓜
干香菇
肉馅
蒜蓉，姜蓉少量
料酒
生抽
糖

步骤

健康蒸釀苦瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>发开剁碎

1. 干香菇发开剁碎

健康蒸釀苦瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>加入蒜蓉、姜蓉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>拌匀，甜咸自己掌握。

2. 肉馅加入蒜蓉、姜蓉、料酒、生抽、糖拌匀，甜咸自己掌握。

健康蒸釀苦瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>切段去仔把肉馅釀好装盘

3. 苦瓜切段去仔把肉馅釀好装盘

健康蒸釀苦瓜,倒上一点油在装好盘的苦瓜上面放锅上蒸熟，软硬度自己掌握，喜欢吃软点的蒸40分钟，喜欢脆口的蒸25分钟。

4. 倒上一点油在装好盘的苦瓜上面放锅上蒸熟，软硬度自己掌握，喜欢吃软点的蒸40分钟，喜欢脆口的蒸25分钟。

菜谱创建于:2013年03月20日 12:45

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