可乐鸡翅

可乐鸡翅

很简单也很美味

Anna

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食材

鸡翅 8个
可乐一罐
生姜
干辣椒
花椒
料酒
生抽
白糖

步骤

可乐鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>洗净，在其两面切斜线小口

1. 鸡翅洗净，在其两面切斜线小口

可乐鸡翅,放在水里浸泡约10分钟，然后用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和其他调味品腌制十分钟

2. 放在水里浸泡约10分钟，然后用料酒和其他调味品腌制十分钟

可乐鸡翅,锅烧热放油，到入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>，感觉差不多啦放入鸡翅

3. 锅烧热放油，到入干辣椒，花椒，生姜，感觉差不多啦放入鸡翅

可乐鸡翅,鸡翅炒的变色啦，开始放调味品：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，一点盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>，味极鲜或<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，然后大火收汁

4. 鸡翅炒的变色啦，开始放调味品：白糖，一点盐，可乐，味极鲜或生抽，然后大火收汁

小贴士

油，可乐适中就好，不然不好收汁
收汁时在旁边看着，不然容易糊掉

菜谱创建于:2016年07月31日 01:21

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