居家酸菜鱼
酸菜鱼
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食材
- 好人家酸菜鱼料 1包
- 草鱼 一条
- 蒜末，葱沫，青椒丝，麻椒
- 老坛酸菜
步骤
1. 把鱼放冰箱里冷藏二十分钟，方便切片
2. 酸菜，蒜末，葱，木耳，青椒丝
3. 鱼骨跟鱼头，酸菜下锅炒，放水黙过酸菜，待煮开
4. 把用好人家料腌制好的鱼肉片用水煮熟
5. 酸菜鱼头出锅，鱼片放在上面，洒上蒜末，葱，青椒丝，八十℃左右的橄榄油浇上即食
菜谱创建于:2016年08月03日 09:56
