简易美式brunch
周末起得晚想吃brunch,于是就把冰箱里有得食材搜罗看看做了这份简易American brunch
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食材
- 全麦面包 1片
- 有机鸡蛋 2颗
- 库巴火腿 五片
- 时令水果(火龙果桃子哈密瓜) 若干
- 涂抹奶酪 一勺
- 黑胡椒碎 少许
- 绿豆沙 一碗
- 明治低脂牛奶 一盒
步骤

1. 1.面包切半摆盘 2.鸡蛋打碎,平底锅中加橄榄油,用筷子炒散,盛入盘中,撒黑胡椒碎 3.库巴火腿用平底锅烘至干脆(一般是用培根,家里只有火腿就就地取材了,不需要加油哦,用小火慢慢把火腿的油脂逼出来就好),盛入盘中 4.水果切成喜欢的形状摆入盘中 5.挖一勺涂抹奶酪放入盘里 6.倒好牛奶,准备开动吧!
小贴士
- 库巴火腿其实可以生吃,我就脑洞开了一下....煎了下
菜谱创建于:2016年08月05日 11:11