丝瓜汤

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食材

丝瓜 2根
老姜 1块（小）
麻油适量（2到3勺）
盐巴 1勺到2勺
味精 1勺

步骤

丝瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>洗净，去皮，切块，备用！

1. 丝瓜洗净，去皮，切块，备用！

丝瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2802'>老姜</a>切片。

2. 老姜切片。

丝瓜汤,冷水半锅，加老姜煮开。

3. 冷水半锅，加老姜煮开。

丝瓜汤,下丝瓜煮熟。

4. 下丝瓜煮熟。

丝瓜汤,煮熟后，关火，加入盐巴，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，混合均匀。

5. 煮熟后，关火，加入盐巴，麻油，味精，混合均匀。

丝瓜汤,起锅，完成！

6. 起锅，完成！

小贴士

麻油提香也提色！也可以加少许金钩！

菜谱创建于:2016年08月06日 18:57

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