泡椒凤爪
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食材
- 鸡爪 一斤
- 洋葱 一个
- 胡萝卜 一个
- 芹菜 少许
- 泡椒水 2包
步骤
1. 鸡爪洗净切两半（要入味一点）
2. 准备，姜，花椒
3. 准备一包泡好的小米辣，不够可买两包
4. 加入适量的水，方生姜和花椒，盐
5. 水烧开后，放入鸡爪，煮五分钟左右，如果想吃软一点，可以再煮个二三分钟
6. 煮熟后捞出入盘，生姜和花椒一起捞哦
8. 然后准备一个大容器，把鸡爪，洋葱，胡萝卜，芹菜，泡椒，放在一起，倒点白醋，鸡精，也可以倒点白酒，适量哦！如果泡椒水少了，家里有泡泡菜的，可以加点泡菜水，味道不摆了。
9. 最后放入密封盒，再放入冰箱，三天后就可以吃你们的劳动成果啦！
小贴士
- 泡椒水要把鸡爪没过哦！那样要入味一点。最后尝一下有盐味没，没盐味添加一点。
菜谱创建于:2016年08月07日 12:45
