麻香烤全鸡
自家做的烤鸡很健康油都跑光了,皮很脆里面汤水很多,肉很滑,一定要用鲜杀的活鸡,价格最便宜的活鸡反而最好效果。冰冻鸡做的不好吃哦！
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食材
步骤
1. 全鸡洗好,去头,脖子皮留长点,烤时候皮会收缩
2. 盐焗鸡粉撒满全身,包括体内,然后给鸡做个全身按摩,挂起吹干外皮
3. 200度,开启旋转加旋转吹风40分钟
4. 拿出撒上椒盐粉在鸡皮上再烤3分钟
小贴士
- 鸡要是超过1,5公斤烤的时间就要长哦！
- 可以撒点芝麻装饰
菜谱创建于:2013年03月21日 20:29
应季菜肴
