丝瓜汤

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清淡，鲜美。

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食材

丝瓜两条
鸡蛋一枚
洋葱半个
盐一匙
鸡精半匙
油半匙
水

步骤

丝瓜汤,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮

1. 先将丝瓜去皮

丝瓜汤,切条放容器用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>浸泡一分钟，沥干

2. 切条放容器用水浸泡一分钟，沥干

丝瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切碎装盘备至

3. 洋葱切碎装盘备至

丝瓜汤,锅中加水，中火烧开

4. 锅中加水，中火烧开

丝瓜汤,放入丝瓜，煮一分钟

5. 放入丝瓜，煮一分钟

丝瓜汤,放入洋葱碎

6. 放入洋葱碎

丝瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

7. 鸡蛋打散

丝瓜汤,向锅中撒半匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，和一匙盐，一匙油（猪油更好）

8. 向锅中撒半匙鸡精，和一匙盐，一匙油（猪油更好）

丝瓜汤,将打散的鸡蛋倒入汤中

9. 将打散的鸡蛋倒入汤中

丝瓜汤,搅拌一下，然后尝尝味道，咸了就加点开水，淡了就加一点点盐。（汤不能咸）

10. 搅拌一下，然后尝尝味道，咸了就加点开水，淡了就加一点点盐。（汤不能咸）

丝瓜汤,味道可以就起锅

11. 味道可以就起锅

菜谱创建于:2016年08月12日 16:38

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