健康低热量:鸡肉时蔬披萨

健康低热量:鸡肉时蔬披萨

以前做的披萨第一次烤过火第二次很成功,老头子也觉得可以时不时的做来吃吃,于是我又网购了几张饼皮冻在冰箱里,最近发现还有块鸡胸肉也在冰箱里就捉摸着给做了。想了想反正也打算吃披萨,不如就做个鸡肉披萨吧! 在外面吃的披萨奶酪都放的极少,能拉出短丝就已经很不错了,就连我妈妈家楼下的那家披萨店也是奶酪的数量骤减,记得刚开业那会儿我去吃的时候上面满满一层,现在再去就基本见不着了。郁闷之下更加坚定了我自己动手制作的决心,第三次做的披萨,出炉啦~~~

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食材

  • 主料:披萨饼坯
  • 鸡胸肉
  • 刺山柑(水瓜柳)
  • 杏鲍菇
  • 马苏里拉奶酪碎
  • 辅料:洋葱
  • 调味料:盐
  • 胡椒粉
  • 番茄沙司
  • 牛至(披萨草)
  • 柠檬
  • 意大利复合香草
  • 黄油

步骤

健康低热量:鸡肉时蔬披萨,洋葱切条、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>切粒,鸡胸切粒加盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>的汁腌制五分钟

1. 洋葱切条、杏鲍菇切粒,鸡胸切粒加盐、胡椒粉、半个柠檬的汁腌制五分钟

健康低热量:鸡肉时蔬披萨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>炒香杏鲍菇,加鸡肉炒变色,加意大利香草出香味后关火

2. 黄油炒香杏鲍菇,加鸡肉炒变色,加意大利香草出香味后关火

健康低热量:鸡肉时蔬披萨,饼皮抹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 753'>番茄沙司</a>,铺上炒好的鸡肉,撒上洋葱、刺山柑,铺层马苏,入烤箱烤熟

3. 饼皮抹上番茄沙司,铺上炒好的鸡肉,撒上洋葱、刺山柑,铺层马苏,入烤箱烤熟

健康低热量:鸡肉时蔬披萨,撒牛至叶,切块

4. 撒牛至叶,切块

小贴士

  1. 鸡肉切拇指指甲大小就行,加热后会缩小一些,切太小就没了
菜谱创建于:2016年08月16日 14:12

应季菜肴

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