西皮月饼

西皮月饼

中秋快到了,自己做月饼,口味自己调,安全健康又解谗

耀过浅街

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食材

  • 西米月饼模, 1500克
  • 500克
  • 莲蓉馅 2000克
  • 月饼模 1套

步骤

西皮月饼,西米用搅拌机搅成粉

1. 西米用搅拌机搅成粉

西皮月饼,按自己喜欢的口味调<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,把西米粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和水和成粉团

2. 按自己喜欢的口味调,把西米粉和和水和成粉团

西皮月饼,粉团和馅的比例是1比1,把粉团按成坑,把馅放坑里,皮往去搓成球形。

3. 粉团和馅的比例是1比1,把粉团按成坑,把馅放坑里,皮往去搓成球形。

西皮月饼,把球形粉团放到模里压出形状,隔水蒸20到30分钟。出锅啦~~~~

4. 把球形粉团放到模里压出形状,隔水蒸20到30分钟。出锅啦~~~~

菜谱创建于:2016年08月24日 15:06

应季菜肴

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