苦瓜羹的做法

苦瓜羹的做法

教大家做最简单的苦瓜羹

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食材

  • 苦瓜 一根
  • 鸡蛋 1个
  • 地瓜粉 适量
  • 清水 适量

步骤

苦瓜羹的做法,1.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>洗干净,对半切,拿把勺子把籽抠掉。
   把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>切片。切颗粒。
2.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散备用。
3.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2591'>地瓜粉</a>加一点清水搅拌均匀。备用
4.锅中放适量的油.先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>炒一炒,带颜色变绿色。在锅中加入适量的清水(适量指的是你要煮多少的量)
(如果不知道放多少的量,那就拿装汤的碗装一碗,一般就够了)
5.水烧开了以后到入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>.记得要搅拌哦。要不然就成块了。
(加调味料。盐巴。胡椒粉。等。。)
6.最后到入搅拌均匀的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2591'>地瓜粉</a>。就可以起锅了。
(记得到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2591'>地瓜粉</a>的时候要慢慢倒,记得要搅拌均匀)
(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2591'>地瓜粉</a>不需要太多哦,要不然汤就有点稠哦)
(如果喜欢稠的也可以多倒一点,根据个人口味加哦)

(也可以加干贝,就是干贝<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>羹了)

干贝适量
洗干净。泡一会。用勺子压成散。
在煮汤的时候加进去就可以了。

1. 1.苦瓜洗干净,对半切,拿把勺子把籽抠掉。 把苦瓜切片。切颗粒。 2.鸡蛋打散备用。 3.地瓜粉加一点清水搅拌均匀。备用 4.锅中放适量的油.先把苦瓜炒一炒,带颜色变绿色。在锅中加入适量的清水(适量指的是你要煮多少的量) (如果不知道放多少的量,那就拿装汤的碗装一碗,一般就够了) 5.水烧开了以后到入鸡蛋.记得要搅拌哦。要不然就成块了。 (加调味料。盐巴。胡椒粉。等。。) 6.最后到入搅拌均匀的地瓜粉。就可以起锅了。 (记得到地瓜粉的时候要慢慢倒,记得要搅拌均匀) (地瓜粉不需要太多哦,要不然汤就有点稠哦) (如果喜欢稠的也可以多倒一点,根据个人口味加哦) (也可以加干贝,就是干贝苦瓜羹了) 干贝适量 洗干净。泡一会。用勺子压成散。 在煮汤的时候加进去就可以了。

菜谱创建于:2016年08月28日 21:50

应季菜肴

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