蚝油杏鲍菇
16 菜谱
111 粉丝
18 关注
食材
- 杏鲍菇三个 蚝油
- 酱油 红尖椒一个
步骤

1. 杏鲍菇切片0.3cm 红尖椒切丝 葱姜切片

2. 把锅烧热放入油 油加热至七八成热放入杏鲍菇

3. 杏鲍菇煎至表面微黄 发软放入葱蒜 放入酱油 蚝油翻炒 至颜色均匀

4. 放50ml水大火收汁 放入红尖椒 翻炒片刻出锅装盘
小贴士
- 姜可根据个人口味添加 不喜欢煎杏鲍菇可把切片上打出井字形花刀 多加水烧
菜谱创建于:2016年09月20日 18:55
16 菜谱
111 粉丝
18 关注
1. 杏鲍菇切片0.3cm 红尖椒切丝 葱姜切片
2. 把锅烧热放入油 油加热至七八成热放入杏鲍菇
3. 杏鲍菇煎至表面微黄 发软放入葱蒜 放入酱油 蚝油翻炒 至颜色均匀
4. 放50ml水大火收汁 放入红尖椒 翻炒片刻出锅装盘