爆炒雪花牛肉丝
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食材
- 雪花牛肉
- 红椒、青椒
- 胡萝卜
- 小白蘑菇
步骤
1. 1、雪花牛肉或牛里脊肉都比较嫩适合家有宝宝食用。2、先将牛肉切细丝，放入少许盐、糖、料酒、生抽、红薯淀粉抓匀腌制。3、将所有素菜切丝备用。4、锅内油烧热切入葱段爆炒倒入腌制牛肉丝翻炒，然后将素菜放入一起翻炒，因为牛肉腌制有咸味可根据自己放盐与否，加入少量生抽翻炒即可出锅。（因为我家以宝宝吃为主）稍放入点水留有汤汁便于宝宝拌饭吃。
菜谱创建于:2016年09月23日 14:54
