奶酪马芬蛋糕
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食材
- 奶油奶酪 100克
- 低筋面粉 300克
- 糖分 160克
- 鸡蛋 3个
- 纯牛奶 250毫升
- 巧克力粉 适量
- 葡萄干 适量
- 黄油 150克
- 泡打粉 18克
步骤

1. 首先将材料准备好,有点忙所以没有拍细节图了 第一步,将黄油室温软化,加入奶油奶酪,分3次加入糖分打蛋器搅打均匀,每次都要把糖分打均匀后再进行下一步, 第二步,把鸡蛋打散后分3次加入刚才打好的糊糊里面,同样每次都要打均匀, 第三步,将低筋面粉跟泡打粉过塞,分3次加入上一步的面糊里面,还是同样每次都要打均匀,也可以是加入一次面粉就加入一次牛奶一起打均匀, 第四步,把葡萄干洗干净倒入面糊搅拌均匀,倒入模具,烤箱预热上下火180度,烤30-40分钟即可,根据自家烤箱订哈,这个作为参考,

2. 我这个巧克力味的是用了一部分加入葡萄干,少量的加了点巧克力粉搅拌均匀,倒入模具加上装饰,就可以了,发挥自己的想象力吧

3. 真好吃
菜谱创建于:2016年10月02日 20:45