菠萝虾球

菠萝虾球

Tong-童瑶

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食材

  • 大虾
  • 菠萝
  • 青红椒
  • 洋葱
  • 番茄酱

步骤

菠萝虾球,虾去头,尾巴壳剥至最后一截,划一刀,过油炸至卷缩;

1. 虾去头,尾巴壳剥至最后一截,划一刀,过油炸至卷缩;

菠萝虾球,青红椒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切片备用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>切片用盐水泡一下捞起;

2. 青红椒洋葱切片备用,菠萝切片用盐水泡一下捞起;

菠萝虾球,锅热油下洋葱青红翻炒,放虾球,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>,最后倒入菠萝,关小火,搅拌均匀即可出锅。

3. 锅热油下洋葱青红翻炒,放虾球,加番茄酱,最后倒入菠萝,关小火,搅拌均匀即可出锅。

小贴士

  1. 虾头可以留着煲粥什么的
  2. 菠萝一定要用盐水泡一下
  3. 不需要再放盐什么的,光番茄酱就够了
菜谱创建于:2013年04月02日 10:43

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