炸芹菜虾丸
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食材
- 鲜虾
- 芹菜
- 姜
- 淀粉
- 生粉
- 盐
- 鸡蛋
步骤
2. 将虾粒和芹菜沫 姜沫 半个蛋清 淀粉 搅拌 加入盐 继续搅拌
3. 把水烧成八成热 再把馅 挤成小球 放入开水中煮熟 注意白沫要撇干净哦
4. 将煮熟的丸子捞出 沥干水分 中匀的撒入生粉
5. 将油烧成八成热 放入丸子 炸到金黄色即可
菜谱创建于:2013年04月02日 17:36
