水煮肉片

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虐心

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食材

猪瘦肉 500g
豆芽 300g
油菜 200g
淀粉、盐；胡椒粉、红油豆瓣、味精各适量
蒜末、辣椒皮、花椒各适量

步骤

水煮肉片,瘦肉切片用淀粉、胡椒粉、盐、少许味精腌制片刻备用

1. 瘦肉切片用淀粉、胡椒粉、盐、少许味精腌制片刻备用

水煮肉片,腌好的肉用油滑熟放一边备用

2. 腌好的肉用油滑熟放一边备用

水煮肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>用水煮熟，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>在锅中炒熟，都装置盘中

3. 油菜用水煮熟，豆芽在锅中炒熟，都装置盘中

水煮肉片,把滑好的肉一起装盘中！洒上辣椒皮、花椒

4. 把滑好的肉一起装盘中！洒上辣椒皮、花椒

水煮肉片,烧好热油！浇上！放香菜即可

5. 烧好热油！浇上！放香菜即可

菜谱创建于:2016年10月21日 12:06

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