宫爆鸡丁
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食材
- 鸡胸肉俩个
- 豌豆，花生，胡萝卜。
- 白胡椒，料酒，盐，酱油，米醋，小红尖椒
步骤
1. 将鸡胸切块，放入料酒，少许盐，白胡椒，拌匀腌制5分钟。
2. 在腌好的鸡胸里放入干淀粉，放入油锅里炸熟，然后在将花生炸酥。都拿出备用。
3. 炒锅内放少许油，放如豌豆，小红尖椒，胡萝卜，炒至7层熟。放入鸡块，花生。加盐，酱油，米醋，进行翻炒，最后勾芡。
菜谱创建于:2016年11月08日 15:11
