圆子白菜汤

圆子白菜汤

辰思琪

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食材

  • 白菜
  • 猪肉
  • 白豆腐
  • 小粉

步骤

圆子白菜汤,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁碎,一面加盐一面剁。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>洗净,用手撕成小块的备用

1. 把猪肉剁碎,一面加盐一面剁。白菜洗净,用手撕成小块的备用

圆子白菜汤,剁好的猪肉和白豆腐一起放到干净的碗里,加入适量的盐和小粉,把手洗干净,用手把白豆腐捏碎和肉一起揉,直到两者混合均匀

2. 剁好的猪肉和白豆腐一起放到干净的碗里,加入适量的盐和小粉,把手洗干净,用手把白豆腐捏碎和肉一起揉,直到两者混合均匀

圆子白菜汤,根据大小把揉好的馅搓成小个小个的圆子

3. 根据大小把揉好的馅搓成小个小个的圆子

圆子白菜汤,拿干净的锅,加入适量的水,烧开,下入白菜,放适量的盐,把圆子放到锅里,用大火煮来,煮一分钟即可。

4. 拿干净的锅,加入适量的水,烧开,下入白菜,放适量的盐,把圆子放到锅里,用大火煮来,煮一分钟即可。

小贴士

  1. 菜里可以放入适量的油,根据馅的多少来放盐
  2. 特别适合宝宝吃的一道菜
  3. 如果怕圆子会散就提前把圆子做好放到一边吹一下
菜谱创建于:2013年04月04日 12:51

应季菜肴

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