高烧两样

高烧两样

高烧两样以红薯芋头为主料，配以浓缩橙汁和白糖炒成的浓汁，香甜可口，鲜香软糯，老少皆宜

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食材

红薯两个
芋头半个
浓缩橙汁
白糖

步骤

高烧两样,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 32'>芋头</a>去皮，切成滚刀块儿备用

1. 红薯，芋头去皮，切成滚刀块儿备用

高烧两样,锅内放入花生油，将切好的红薯芋头倒入油锅炸至金黄捞出备用

2. 锅内放入花生油，将切好的红薯芋头倒入油锅炸至金黄捞出备用

高烧两样,调至小火，向锅内倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156200'>浓缩橙汁</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>不停搅拌至收汁变稠

3. 调至小火，向锅内倒入浓缩橙汁，白糖不停搅拌至收汁变稠

高烧两样,倒入炸好的红薯芋头翻炒，淋少许明油让菜品更鲜亮（喜欢坚果的朋友可以放些瓜子仁葡萄干点缀）即可装盘出锅

4. 倒入炸好的红薯芋头翻炒，淋少许明油让菜品更鲜亮（喜欢坚果的朋友可以放些瓜子仁葡萄干点缀）即可装盘出锅

小贴士

炸至红薯芋头关键就是掌控火候，我很久没做菜了，这次做的只能说一般，调味汁要用浓缩橙汁

菜谱创建于:2016年11月11日 18:10

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