黑椒芝士米饼🍘
一大锅的米饭~逼着我发挥无限想象,继昨天的饭团三兄弟今天继续推出米饭(冷饭😅)系列………
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食材
- 隔夜冷饭
- 鸡蛋
- 马苏里拉芝士
- 黑椒盐
- 橄榄油
- 小葱沫
步骤

1. 依旧是冷饭加入黑胡椒盐和橄榄油和小葱,揉捏至有黏度Ps:很喜欢这款黑椒盐~香味很浓~煎牛排也很合适

2. 米饭捏成团拍成饼,需要一些手劲,打一个鸡蛋

3. 米饼在蛋液里滚一圈,要快一点,不然容易散

4. 裹上蛋液的米饼上煎锅,两面煎出略微的焦黄色

5. 表面放上芝士进烤箱,120度12分钟

6. 把多余的蛋液做成煎蛋,七八分熟放在米饼上,装盘,淋上酱汁,配点汤和蔬菜~完美
菜谱创建于:2016年04月19日 16:04