胡萝卜丝凉面

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夏天来了～喜欢吃面食的BB们可以尝试一下凉面，不用吃的大汗淋漓

金啊飘

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食材

桶面
胡萝卜丝
咸肉（肥多瘦少）
大蒜
小葱
鸡蛋
香菜
酱油
七味粉（唐七味粉）

步骤

胡萝卜丝凉面,烧锅开水，下少许盐和食用油，水开后下面煮至断生（不要太烂）捞出过凉水待用

1. 烧锅开水，下少许盐和食用油，水开后下面煮至断生（不要太烂）捞出过凉水待用

胡萝卜丝凉面,起油锅，咸肉爆油，锅非常热的时候下蒜末和胡萝卜丝，快炒不出水，炒的偏咸一点，关火撒入葱花

2. 起油锅，咸肉爆油，锅非常热的时候下蒜末和胡萝卜丝，快炒不出水，炒的偏咸一点，关火撒入葱花

胡萝卜丝凉面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>可以推成蛋卷或者直接炒熟，配菜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>加唐七粉拌入面条拌匀～撒上胡萝卜丝和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>末～完美

3. 鸡蛋可以推成蛋卷或者直接炒熟，配菜香菜切末，酱油加唐七粉拌入面条拌匀～撒上胡萝卜丝和香菜末～完美

小贴士

还可以直接拌入冰块～吃着更凉爽

菜谱创建于:2016年04月19日 16:19

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