狗饭扇贝蘑菇鸡肉饭

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食材

山药 40克
豆乳 120毫升
低筋小麦粉 15克
无盐黄油 10克
植物油 2.5毫升
白饭 120克
幼胡萝卜 30克
鸡胸肉 80克
扇贝 20克
蟹味菇 20克
金针菇 20克
花菜 40克
西兰花 20克
玉米 20克
豌豆丁 20克

步骤

狗饭扇贝蘑菇鸡肉饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 192'>扇贝</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 250'>蟹味菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>切小段

1. 鸡胸肉、扇贝切丁，蟹味菇、金针菇、花菜、西兰花切小段

狗饭扇贝蘑菇鸡肉饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去皮，磨成泥，无盐黄油、低筋面粉以2:3的比例混合搅拌均匀

2. 山药去皮，磨成泥，无盐黄油、低筋面粉以2:3的比例混合搅拌均匀

狗饭扇贝蘑菇鸡肉饭,热锅起油，放入鸡胸肉、扇贝翻炒至变色

3. 热锅起油，放入鸡胸肉、扇贝翻炒至变色

狗饭扇贝蘑菇鸡肉饭,加花菜炒匀

4. 加花菜炒匀

狗饭扇贝蘑菇鸡肉饭,放入西兰花、蟹味菇、金针菇继续翻炒

5. 放入西兰花、蟹味菇、金针菇继续翻炒

狗饭扇贝蘑菇鸡肉饭,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>、胡萝卜、豌豆丁、豆乳，小煮一会儿

6. 加玉米、胡萝卜、豌豆丁、豆乳，小煮一会儿

狗饭扇贝蘑菇鸡肉饭,加入混合好的黄油和面粉，转小火，边煮边搅拌

7. 加入混合好的黄油和面粉，转小火，边煮边搅拌

狗饭扇贝蘑菇鸡肉饭,放入山药泥煮片刻后关火

8. 放入山药泥煮片刻后关火

狗饭扇贝蘑菇鸡肉饭,做好的奶油鸡肉扇贝浇在白米饭上，放置常温即可

9. 做好的奶油鸡肉扇贝浇在白米饭上，放置常温即可

菜谱创建于:2016年04月20日 14:40

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