黑椒牛柳
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食材
- 超市切好腌制的牛柳 十几块的
- 乌椒米椒 几颗
- 葱姜蒜
- 盐鸡精耗油蛋清
步骤
1. 将肉拿出倒在碗里将血水倒出来加入蛋清搅拌备用。
2. 将葱姜蒜辣椒切好倒油热锅将之放入爆香，再将牛柳加入爆炒一分钟加盐鸡精耗油，翻炒一分钟即可。
小贴士
- 超市已经腌制好的牛柳本来就入味了盐之类调教就可以少加点了~
菜谱创建于:2013年04月05日 20:27
