红烩牛肉
97 菜谱
1249 粉丝
25 关注
食材
- 牛腩(中切厚度) 200克
- 卷心菜 半颗
- 胡萝卜 1个
- 土豆 1个
- 洋葱 半颗
- 番茄沙司 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 糖 适量
步骤

2. 牛腩洗净切大块,沸水中焯水,加黄酒去腥

3. 炖锅中放入牛腩肉、胡萝卜、土豆

5. 中小火慢炖2小时

6. 热油锅煸炒洋葱

7. 顿至1.5小时的时候,放入卷心菜、煸炒过的洋葱

8. 半小时后开大火收汁
菜谱创建于:2016年04月21日 13:46
97 菜谱
1249 粉丝
25 关注
2. 牛腩洗净切大块,沸水中焯水,加黄酒去腥
3. 炖锅中放入牛腩肉、胡萝卜、土豆
5. 中小火慢炖2小时
6. 热油锅煸炒洋葱
7. 顿至1.5小时的时候,放入卷心菜、煸炒过的洋葱
8. 半小时后开大火收汁