芹菜白果
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食材
- 芹菜200克
- 白果仁50克
- 花生油
- 盐
- 鸡精适量
步骤
1. 芹菜去老叶洗净,切成段;白果仁下锅加适量水,用中火煮20分钟,捞出沥干,去掉外膜及芯。
2. 炒锅注油烧热,放入芹菜段炒几下,加入白果仁、盐、鸡精,旺火翻炒至熟即可出锅。
菜谱创建于:2011年01月26日 11:21
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1. 芹菜去老叶洗净,切成段;白果仁下锅加适量水,用中火煮20分钟,捞出沥干,去掉外膜及芯。
2. 炒锅注油烧热,放入芹菜段炒几下,加入白果仁、盐、鸡精,旺火翻炒至熟即可出锅。