蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖可能很少有人会想到用这个水果干材料做,蔓越莓牛轧糖酸甜可口,爱吃酸甜的朋友一定会喜欢这款糖果,你也可以试试哦

小妮子

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食材

  • 烘培专用棉花糖 200克
  • 奶粉 120克
  • 黄油 45克
  • 蔓越莓 130克
  • 糯米纸 适量
  • 糖纸 适量

步骤

蔓越莓牛轧糖,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>放到温室融化,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>剁碎

1. 先将黄油放到温室融化,蔓越莓剁碎

蔓越莓牛轧糖,开小火倒入黄油再倒入棉花糖炒融化,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>拌均匀

2. 开小火倒入黄油再倒入棉花糖炒融化,倒入奶粉拌均匀

蔓越莓牛轧糖,关火倒入蔓越莓搅拌均匀

3. 关火倒入蔓越莓搅拌均匀

蔓越莓牛轧糖,倒入不粘黏的盘中,可用擀面杖擀平,待冷却后放入冰箱保鲜位30分钟后取出切成一小块

4. 倒入不粘黏的盘中,可用擀面杖擀平,待冷却后放入冰箱保鲜位30分钟后取出切成一小块

蔓越莓牛轧糖,包入糯米纸

5. 包入糯米纸

蔓越莓牛轧糖,摆好再放入冰箱冷冻15分钟包装糖纸

6. 摆好再放入冰箱冷冻15分钟包装糖纸

小贴士

  1. 放在冰箱保鲜层是不会太过于硬,这样切的时候不容易碎,如果放在急冻,切的时候不但很费力还会碎哦
菜谱创建于:2016年12月13日 14:51

应季菜肴

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