生炖五花肉＋#有个故事#

生炖五花肉＋#有个故事#

这道菜让我想起小时候也想起了爷爷，小时候每次回老家，爷爷必定给我们准备他做的五花肉，可现在再也吃不到爷爷做的五花肉了，只能在回忆里品尝了。

妞妞妈

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食材

五花肉
生抽，蚝油，糖，盐，老抽，十三香，淀粉，花生油少许

步骤

生炖五花肉＋#有个故事#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>焯水，用配料腌半小时，热锅放油下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>翻炒，加水盖锅，生炖十五至二十分钟，熟后用淀粉老抽调汁，倒下锅收汁，装碟喽，可以撒些芝麻好看又好吃。

1. 五花肉焯水，用配料腌半小时，热锅放油下五花肉翻炒，加水盖锅，生炖十五至二十分钟，熟后用淀粉老抽调汁，倒下锅收汁，装碟喽，可以撒些芝麻好看又好吃。

小贴士

可以分两次加水哦

菜谱创建于:2016年12月14日 09:14

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