农家小炒肉

农家小炒肉

下饭菜,吃辣的朋友可以再家做做

用户8829

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食材

  • 五花肉 半斤
  • 尖椒 (不要太辣就用杭椒) 半斤
  • 美人椒 老干妈 蒜头 姜片 适量
  • 生抽 蚝油 鸡粉 适量

步骤

农家小炒肉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切薄片再平底不粘锅中煎至有点金黄色到出多余的油放入生抽料酒炒匀到出

1. 将五花肉切薄片再平底不粘锅中煎至有点金黄色到出多余的油放入生抽料酒炒匀到出

农家小炒肉,尖椒切片再锅中放少许油下蒜姜片煸炒加入尖椒爆炒调味加入煎好的五花肉

2. 尖椒切片再锅中放少许油下蒜姜片煸炒加入尖椒爆炒调味加入煎好的五花肉

农家小炒肉,最后加入老干妈翻炒均匀即可

3. 最后加入老干妈翻炒均匀即可

小贴士

  1. 分两步完成,肉要煎香再加入生抽翻炒均匀到出再炒尖椒,
菜谱创建于:2016年12月26日 23:42

应季菜肴

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