上汤娃娃菜
老人孩子都合适吃,怕胖的美女美女也可以吃哦,美容养颜还瘦身,味道清淡鲜美
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食材
- 虾仁,鱼豆腐,枸杞 各4-6个
- 盐,鸡精,姜丝,蒜片,香油 少许
- 娃娃菜 一颗
- 粉丝 一把
- 开水
- 牛奶少许
步骤

1. 粉丝提前煮熟捞出铺入菜碗底待用

2. 娃娃菜洗净,切细条,虾仁,鱼豆腐切小丁,枸杞用水泡软备用

3. 开火,放少许油,姜丝蒜片炒香,放入虾,鱼豆腐丁,鸡精,虾变色立即倒入开水,放入娃娃菜

4. 煮至娃娃菜变软,放盐,牛奶调味,改小火,撇去浮末,

5. 出锅,倒入已铺好粉丝的菜碗里,点香油,放入枸杞
小贴士
- 开水要多放一点,倒入碗里后粉丝会吸走很多汤
菜谱创建于:2016年12月29日 19:34