炒米粉

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炒米粉，羊肉丸紫菜汤。

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食材

米粉两块
鸡蛋 5个
西红柿 2个
猪肉，虾 2两
葱两根
羊肉丸 8颗
紫菜 1张
油，酱油，生粉适量

步骤

炒米粉,切好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成段，剥好虾。

1. 切好西红柿，葱切成段，剥好虾。

炒米粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 547'>米粉</a>用开水过一下，沥干。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌后，用平底锅煎成饼。猪肉用酱油，油，生粉，沙茶酱腌制后，与炒熟后放西红柿一起炒熟。

2. 米粉用开水过一下，沥干。鸡蛋搅拌后，用平底锅煎成饼。猪肉用酱油，油，生粉，沙茶酱腌制后，与炒熟后放西红柿一起炒熟。

炒米粉,把所有的东西放进锅里炒，搅拌均匀。

3. 把所有的东西放进锅里炒，搅拌均匀。

炒米粉,先放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37792'>羊肉丸</a>，后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>煮成汤。

4. 先放羊肉丸，后放紫菜煮成汤。

炒米粉,上盘，开饭。

5. 上盘，开饭。

菜谱创建于:2017年01月02日 13:01

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