腊八粥

腊八粥

  【腊八节的习俗】腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。 过了腊八就是年了,迎接新年、迎接春天。祝福大家喝了腊八粥,一年都顺顺利利,福寿双至!

妙江南

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食材

  • 血糯米
  • 小米
  • 红枣
  • 薏米
  • 红豆
  • 绿豆
  • 黑豆
  • 百合
  • 红莲子
  • 荔枝干
  • 核桃仁
  • 枸杞子

步骤

腊八粥,食材大合照

1. 食材大合照

腊八粥,将所有的食材清洗干净备用,荔枝干剥壳

2. 将所有的食材清洗干净备用,荔枝干剥壳

腊八粥,然后将食材放入电饭煲里加入足够的热水

3. 然后将食材放入电饭煲里加入足够的热水

腊八粥,开启煮粥功能,两小时后就能吃到香甜软糯、黏黏稠稠的腊八粥

4. 开启煮粥功能,两小时后就能吃到香甜软糯、黏黏稠稠的腊八粥

腊八粥,腊八节,为家人、为自己熬上一锅暖暖的腊八粥

5. 腊八节,为家人、为自己熬上一锅暖暖的腊八粥

小贴士

  1. 电饭锅煮腊八粥的优点:不用照看,不会粘锅也不会溢锅。
菜谱创建于:2017年01月05日 05:05

应季菜肴

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