自制红枣姜茶
红枣姜茶,女人必备的良品
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食材
- 生姜 150
- 红枣 100
- 红糖 120
步骤
2. 老姜清洗去外衣,切小丁之后放料理机里面打成姜泥,觉得太干的可以稍稍加点水,但是要加冷开水哦,一点点就好咯,其实姜的水分还是蛮多的呢。这里忘记拍图了,过程大家自己想象一下,哈哈~
3. 准备红糖,把红枣丁姜泥放入瓷锅里熬,我是放电炖锅里熬的,熬了两个多小时,熬到水分蒸发的差不多了,变浓稠了就可以了。尽量放瓷制的锅里熬哦~冷却之后装瓶贴上标签就可以“装逼”了,哈哈~
4. 开始“装逼”,啦啦啦~
小贴士
- 1、熬的过程中要不停地搅拌哦~
- 2、如果姜泥太干的,可以在熬的时候加一点开水,后面熬的时候水分会蒸发掉哒~
- 3、装的瓶子一定要开水里煮过哦,这样可以消毒。装的时候瓶子是一定是要干净没有一点水分和油分的哦~
菜谱创建于:2016年04月27日 10:20
