超爱吃这样做的鱿鱼。
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1. 尖椒切滚刀块，葱姜蒜切碎
2. 鱿鱼洗净切条，喜欢花刀就切点花刀，不切也行，就是条感觉更有嚼劲。
3. 焯水
4. 捞出来
5. 葱姜蒜干辣椒爆锅加一点盐，鱿鱼放里翻炒。
6. 加酱油耗油翻炒，再把尖椒下里一起翻炒，炒到酱油汁干，比较好吃。
7. 有点烤的感觉，最好吃。不要水水的，不好吃。
8. 这个状态刚好。
