清蒸鲽鱼
简单、清淡、营养、健康!🌴🌻😘
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食材
- 鲽鱼 300克
- 葱丝 少许
- 姜丝 少许
- 辣椒丝 少许
- 蒜片 少许
- 蒸鱼豆豉 少许
- 盐 可以忽略
步骤

1. 1.将鲽鱼洗净去除鱼肚里的黑膜 2.鱼身切花刀,切的要深入一点 3.葱、姜、蒜、辣椒丝备用

2. 将鱼身抹盐掰开,每一格都放入葱、姜、蒜、辣椒丝,锅开后就可以上笼屉了,大约蒸15分钟即可。☀

3. 15分钟出锅后,按口味淋上蒸鱼豆豉就可以享用啦!
菜谱创建于:2017年01月31日 21:38