清蒸鲽鱼

清蒸鲽鱼

简单、清淡、营养、健康!🌴🌻😘

谭山伊人

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食材

  • 鲽鱼 300克
  • 葱丝 少许
  • 姜丝 少许
  • 辣椒丝 少许
  • 蒜片 少许
  • 蒸鱼豆豉 少许
  • 盐 可以忽略

步骤

清蒸鲽鱼,1.将鲽鱼洗净去除鱼肚里的黑膜
2.鱼身切花刀,切的要深入一点
3.葱、姜、蒜、辣椒丝备用

1. 1.将鲽鱼洗净去除鱼肚里的黑膜 2.鱼身切花刀,切的要深入一点 3.葱、姜、蒜、辣椒丝备用

清蒸鲽鱼,将鱼身抹盐掰开,每一格都放入葱、姜、蒜、辣椒丝,锅开后就可以上笼屉了,大约蒸15分钟即可。☀

2. 将鱼身抹盐掰开,每一格都放入葱、姜、蒜、辣椒丝,锅开后就可以上笼屉了,大约蒸15分钟即可。☀

清蒸鲽鱼,15分钟出锅后,按口味淋上蒸鱼豆豉就可以享用啦!

3. 15分钟出锅后,按口味淋上蒸鱼豆豉就可以享用啦!

菜谱创建于:2017年01月31日 21:38

应季菜肴

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