香葱苏打饼干

香葱苏打饼干

配方健康,口感酥脆,操作简单,大家有时间都可以试试

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食材

  • 低筋面粉 150g
  • 牛奶 60g
  • 小苏打 1g
  • 1g
  • 玉米油 30g
  • 葱叶 适量
  • 酵母 4g

步骤

香葱苏打饼干,准备所有的材料

1. 准备所有的材料

香葱苏打饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>中活化

2. 酵母倒入牛奶中活化

香葱苏打饼干,除牛奶酵母外其它所有的材料混合均匀

3. 除牛奶酵母外其它所有的材料混合均匀

香葱苏打饼干,然后牛奶酵母加入面粉揉均匀,成面团,室温微微发酵半个小时

4. 然后牛奶酵母加入面粉揉均匀,成面团,室温微微发酵半个小时

香葱苏打饼干,将静置的面团擀成薄片,约0.1cm的薄片

5. 将静置的面团擀成薄片,约0.1cm的薄片

香葱苏打饼干,用模具压成自己喜欢的模样

6. 用模具压成自己喜欢的模样

香葱苏打饼干,用叉子叉上孔,预防烘烤的过程饼干鼓起

7. 用叉子叉上孔,预防烘烤的过程饼干鼓起

香葱苏打饼干,烤箱预热150度15分钟,再放入饼干烤15分钟左右,微微上色即可,可以根据自己的烤箱温度决定。烤好放凉即可

8. 烤箱预热150度15分钟,再放入饼干烤15分钟左右,微微上色即可,可以根据自己的烤箱温度决定。烤好放凉即可

小贴士

  1. 可以添加芝麻,面团擀成越薄越脆,
菜谱创建于:2017年02月05日 20:37

应季菜肴

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