香葱苏打饼干
配方健康,口感酥脆,操作简单,大家有时间都可以试试
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食材
- 低筋面粉 150g
- 牛奶 60g
- 小苏打 1g
- 盐 1g
- 玉米油 30g
- 葱叶 适量
- 酵母 4g
步骤

1. 准备所有的材料

3. 除牛奶酵母外其它所有的材料混合均匀

4. 然后牛奶酵母加入面粉揉均匀,成面团,室温微微发酵半个小时

5. 将静置的面团擀成薄片,约0.1cm的薄片

6. 用模具压成自己喜欢的模样

7. 用叉子叉上孔,预防烘烤的过程饼干鼓起

8. 烤箱预热150度15分钟,再放入饼干烤15分钟左右,微微上色即可,可以根据自己的烤箱温度决定。烤好放凉即可
小贴士
- 可以添加芝麻,面团擀成越薄越脆,
菜谱创建于:2017年02月05日 20:37