烤羊排

烤羊排

李关门

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食材

  • 羊排 1块
  • 孜然粉 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 适量

步骤

烤羊排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 330'>羊排</a>放入沸水煮20分钟后洗净

1. 羊排放入沸水煮20分钟后洗净

烤羊排,冷却后用盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>,黑胡椒碎腌制1小时以上,入味

2. 冷却后用盐,孜然粉,黑胡椒碎腌制1小时以上,入味

烤羊排,用锡纸包裹,放入预热完毕的烤箱,220度烤20分钟

3. 用锡纸包裹,放入预热完毕的烤箱,220度烤20分钟

烤羊排,取出,打开锡纸,羊排翻面,再撒入适量孜然粉,再烤20分钟,这次上面不盖锡纸,确保外脆内嫩

4. 取出,打开锡纸,羊排翻面,再撒入适量孜然粉,再烤20分钟,这次上面不盖锡纸,确保外脆内嫩

菜谱创建于:2017年02月13日 22:00

应季菜肴

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