照烧鸡腿
超级美味,女儿和老公都说好吃。
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食材
- 鸡腿 耗油
- 葱姜 酱油
- 盐五香粉 糖
步骤

1. 鸡腿洗净

2. 去骨头,面上用叉子扎一些小孔。

3. 背面肉上划几刀,别切断

4. 撒一层盐一层五香粉一点料酒,我家孩子吃没放料酒。

5. 加葱姜和酱油,涂均匀,腌半小时。

6. 不粘锅加油煎

7. 翻面煎

8. 两面煎好,调汁炖,我的汁只放的酱油耗油和糖,自己尝着调,因为鸡肉腌过,不要弄咸了,汁调好特好吃。

9. 炖到收汁还有点汁时出锅。

10. 切块装盘

11. 把剩下的汁浇在肉上。

12. 撒点芝麻和香菜,颜色美美,味道美美,好吃耶✌。
小贴士
- 也可以蜂蜜替代白糖,家里有孩子吃蜂蜜不好,白糖也不错。不用加太多调料已经超级好吃了。快试试吧!
菜谱创建于:2017年02月17日 22:49