水煮肉片

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食材

里脊肉生菜
辣椒香菜

步骤

水煮肉片,生菜洗净。准备香料和小料

1. 生菜洗净。准备香料和小料

水煮肉片,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4430'>里脊肉</a>切片

2. 将里脊肉切片

水煮肉片,加盐味精胡椒粉料酒腌制上浆

3. 加盐味精胡椒粉料酒腌制上浆

水煮肉片,用油隔绝空气

4. 用油隔绝空气

水煮肉片,煸香小料

5. 煸香小料

水煮肉片,下豆瓣酱

6. 下豆瓣酱

水煮肉片,将豆瓣酱煸出油

7. 将豆瓣酱煸出油

水煮肉片,加水煮开调味

8. 加水煮开调味

水煮肉片,下生菜烫熟捞出沉入碗中

9. 下生菜烫熟捞出沉入碗中

水煮肉片,下肉片煮熟盖生菜上汤倒一半

10. 下肉片煮熟盖生菜上汤倒一半

水煮肉片,放上干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>撒上孜然粉。烧红油浇在肉片上

11. 放上干辣椒撒上孜然粉。烧红油浇在肉片上

水煮肉片,放上香菜

12. 放上香菜

水煮肉片,油而不腻，肉质细嫩。～唐@W

13. 油而不腻，肉质细嫩。～唐@W

水煮肉片,好吃😋

14. 好吃😋

菜谱创建于:2017年02月26日 09:54

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