培根金针菇卷

培根金针菇卷

我是新手学做菜,喜欢简单美味的食物, 希望宝宝大点的时候可以做给他吃。以后会把自己学做的菜写成菜谱,记录自己的厨艺成长,并且分享给大家

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食材

  • 培根 八片
  • 金针菇 一卷
  • 耗油 一勺匙
  • 生抽 一勺匙
  • 鸡精 小半勺匙
  • 半碗
  • 牙签 16根

步骤

培根金针菇卷,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>洗净撕成条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>中间切半,牙签洗净

1. 把金针菇洗净撕成条,培根中间切半,牙签洗净

培根金针菇卷,用培根卷起适量金针菇,并用牙签固定

2. 用培根卷起适量金针菇,并用牙签固定

培根金针菇卷,把耗油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>搅拌待用

3. 把耗油、生抽鸡精搅拌待用

培根金针菇卷,起锅倒油(少量,培根本身含油),放入培根卷煎至金黄,倒入③,煮两分钟起锅,喜欢孜然的可以放点味道更好

4. 起锅倒油(少量,培根本身含油),放入培根卷煎至金黄,倒入③,煮两分钟起锅,喜欢孜然的可以放点味道更好

小贴士

  1. 我没有放盐,因为耗油生抽培根都是咸的
菜谱创建于:2017年03月05日 11:44

应季菜肴

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