尖椒辣子鸡

尖椒辣子鸡

超爽的下饭菜

翊゛

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食材

鸡翅五个
啤酒一小杯
盐两勺
料酒一勺
老抽一勺
尖椒四两
糖两勺

步骤

尖椒辣子鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>先用水泡下再加点淀粉然后冲干净

1. 鸡翅先用水泡下再加点淀粉然后冲干净

尖椒辣子鸡,锅里水油都不要加空锅小火然后把鸡翅倒入就炒几下

2. 锅里水油都不要加空锅小火然后把鸡翅倒入就炒几下

尖椒辣子鸡,鸡水汽很大就这样炒出水分和腥味'成这样就把鸡称出来

3. 鸡水汽很大就这样炒出水分和腥味'成这样就把鸡称出来

尖椒辣子鸡,哈哈看着辣椒就爽

4. 哈哈看着辣椒就爽

尖椒辣子鸡,花椒多点麻麻的

5. 花椒多点麻麻的

尖椒辣子鸡,干红辣椒丝葱姜蒜先后入锅

6. 干红辣椒丝葱姜蒜先后入锅

尖椒辣子鸡,鸡肉入锅翻炒

7. 鸡肉入锅翻炒

尖椒辣子鸡,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>鸡肉上色后一小杯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a> 一小杯水汤汁不要超过鸡肉一半。大火炒香最后加加两勺盐两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

8. 一勺料酒一勺老抽鸡肉上色后一小杯啤酒一小杯水汤汁不要超过鸡肉一半。大火炒香最后加加两勺盐两勺糖

尖椒辣子鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>入锅这香味哈哈

9. 尖椒入锅这香味哈哈

尖椒辣子鸡,拍几个蒜瓣入锅翻炒下最后关火鸡精。

10. 拍几个蒜瓣入锅翻炒下最后关火鸡精。

尖椒辣子鸡,这是第二次做配红尖椒更棒啦！

11. 这是第二次做配红尖椒更棒啦！

菜谱创建于:2017年03月06日 20:58

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