汉堡包！
隆重推出---胡大哥！😍今天掌勺的是胡大哥！因为毕竟做汉堡，他才是老司机！汉堡做的4人份，请根据自己情况适量加减材料！ 其实这次做这个应该叫三明堡（三明治+汉堡）😂因为懒，不想出门去买汉堡用的圆面包，也不想花时间来烤面包。所以就用了普通的吐司面包😂。
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食材
- 碎猪肉 400g
- 洋葱 1/4个
- 蒜 3-4个
- 黑胡椒 适量
- 食盐 适量
- 蛋黄酱 适量
- BBQ酱 适量
- 生菜 适量
- 芝士（片状的也行） 适量
- 番茄 适量
- 吐司面包或者汉堡用圆面包 4个份
- 其他 自己想吃的材料都行。我放了菠萝。胡大哥放了酸黄瓜。
步骤
1. 隆重介绍！亲爱的胡大哥！今天的汉堡是他做的！
2. 做汉堡肉饼！汉堡最重要的就是中间的肉饼了！1/4个洋葱和大蒜切碎，尽量切到最细。
3. 400g碎猪肉，1/4个洋葱碎，3头蒜末。适量盐和黑胡椒。
4. 抓！揉！搓！挤！（很黄很暴力...）
5. 肉馅的粘性稍微揉出来了后就分成四个团子
6. 温柔的压成饼！不要压太薄哦！
7. 热锅，少油。下肉！
8. 中火煎到表面略焦！汉堡肉就完成了！太简单了吧！
9. 接下来就完叠叠乐了！吐司涂上蛋黄酱！
10. 生菜叶子
11. 刚做的肉饼！
12. BBQ酱！没有的话用番茄酱也行！
13. 起司！片状起司也可以！我家只有这个😂
14. 我要的菠萝😂有点酸酸甜甜的，其实很好吃哦！
15. 胡大哥喜欢酸黄瓜
16. 番茄～
17. 盖上另一片面包！
18. 开吃！
菜谱创建于:2017年03月06日 21:24
