西芹百合

西芹百合

兰州新鲜的西芹，甜香软糯，跟爽口的西芹搭配，简直无敌。而且这是快手菜，简单易操作。。

厨娘预备役

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食材

西芹 500g
百合两颗
红甜椒 1个

步骤

西芹百合,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>斜切成片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>分瓣，分别洗干净备用。
红椒切细丝。
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>焯水至七分熟。捞出沥干备用。
放油热锅，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>一起放入，至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>有一点透明时，加盐放鸡粉，出锅。

1. 先将西芹斜切成片，百合分瓣，分别洗干净备用。红椒切细丝。西芹焯水至七分熟。捞出沥干备用。放油热锅，将西芹百合一起放入，至西芹有一点透明时，加盐放鸡粉，出锅。

小贴士

西芹需焯水，去除菜腥味

菜谱创建于:2017年03月16日 13:14

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