十三香香辣小龙虾

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十三香龙虾

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食材

  • 龙虾 三斤
  • 王守义十三香、葱姜蒜、八角、料酒、盐、糖、鸡精、干辣椒花椒、老干妈豆豉、香菜

步骤

十三香香辣小龙虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 292'>龙虾</a>选青壳虾洗净,入油加入花椒、干辣椒、生姜,蒜头爆香,入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 292'>龙虾</a>炸干水分。

1. 龙虾选青壳虾洗净,入油加入花椒、干辣椒、生姜,蒜头爆香,入龙虾炸干水分。

十三香香辣小龙虾,依次加入生抽、盐、料酒、糖、八角、十三香、老干妈豆豉、油辣椒、高汤漫过虾表面,加盖大火十分钟改小火,收汁即可

2. 依次加入生抽、盐、料酒、糖、八角、十三香、老干妈豆豉、油辣椒、高汤漫过虾表面,加盖大火十分钟改小火,收汁即可

十三香香辣小龙虾,装盘撒上香菜即可

3. 装盘撒上香菜即可

小贴士

  1. 依据个人口味适当加入调料
菜谱创建于:2016年04月30日 21:42

应季菜肴

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