三色蛋
前阵做青团，做的是咸蛋黄肉松味的，买了好多咸鸭蛋，生的蛋白多出来很多，就突发奇想，做了这道菜。
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食材
- 咸鸭蛋蛋白 三个
- 鹌鹑蛋 三个
- 皮蛋 半个
步骤
1. 把这三种蛋，放入碗中，小锅中，都可以，煤气上蒸20分钟即可。冷却后，切片装盘，大口吃，都可以，随自己心很重要。这个菜还可以当冷盆。
菜谱创建于:2017年04月07日 22:12
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